Prodotto caseario DERIVATO DALLA COTTURA DEL SIERO
Il prodotto è formato in pezzature variabili da 400 a 500 g circa.
Confezionato in Fuscelle in materiale plastico. (DM 21/03/73 e succ. modd.).
COLORE: bianco
ODORE DI RANCIDO: assente
ODORE DI MUFFA: assente
SAPORE DI ACIDO: assente
SAPORI ESTRANEI: assenti
Mucca capra pecora
Ingredienti
SIERO DI LATTE VACCINO
LATTE VACCINO
SALE