Mozzarella delattosata (NOVITA’)

Prodotto caseario FORMAGGIO A PASTA FILATA
Il prodotto è formato in pezzature da g 50 circa.
Confezionato in contenitori di PP di 250g, (in PVC), chiuse con materiale plastico saldabile a caldo (DM 21/03/73 e succ. modd.).
COLORE: tipico del prodotto
ODORE DI RANCIDO: assente
ODORE DI MUFFA: assente
SAPORI ESTRANEI: assenti

Ingredienti

LATTE
CAGLIO
SALE
LATTASI
CORRETTORE DI PH